INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado

• 1 caixa de gelatina de maracujá

• 1 maracujá médio ou grande

• 150 ml de água fervendo

• 150 ml de água gelada

MODO DE PREPARO

Dissolva o pó da gelatina de maracujá em 150 ml de água fervendo, misture bem. Depois coloque a água fria, misture e leve à geladeira. Separe algumas sementes do maracujá para enfeitar o mousse. Quando a gelatina já estiver endurecida bata no liquidificador o leite condensado, a gelatina e a polpa de maracujá. Coloque numa tigela e espalhe as sementes por cima. Leve à geladeira. Quando estiver com a consistência de uma gelatina o mousse já vai estar pronto.