INGREDIENTES
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de manteiga
- 1 colher pequena de sal
- 1 copo de leite morno
MODO DE PREPARO
Misture tudo em um recipiente com uma colher. Depois com as mãos vai sovando a massa. Se não encontrar o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos. Separar em bolinhas a massa. Abra a massa com um rolo. Asse somente um lado até o ponto desejado, vire a massa, desligue o fogo e coloque molho de tomate. Cubra o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano ou o que preferir para acompanhar a mussarela. Asse agora o outro lado e tampe para que o queijo derreta.
