INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado

• 1 ½ xícara (chá) de café preparado bem forte

• 3 gemas

• 1 colher (sopa) de amido de milho

• 1 lata de creme de leite sem soro

• 2 pacotes de biscoito tipo maisena

• ½ tubo de chantilly

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque o leite condensado, o café, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente. Desligue e deixe amornar. Misture o creme de leite e reserve. Em um refratário, coloque uma camada de creme de café, espalhe uma parte do biscoito e cubra com mais creme. Intercale as camadas até terminar os ingredientes. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas. Na hora de servir, se preferir decore com o chantilly.